Armonie buon latte non mente

“Noi siamo quello che mangiamo”
(Ludwig Feuerbach)

Elogio del latte

I nostri prodotti parlano dei nostri valori: rispetto della natura, semplicità dei sapori e sapienza delle tradizioni. Armonie quotidiane nella cura del benessere. L’unicità dei nostri prodotti risiede nell’accurata selezione della materia prima e nella lavorazione a regola d’arte, che garantiscono un gusto inconfondibile sia ai prodotti DOP, sia a quelli tradizionali. Il latte è 100% italiano. L’approvvigionamento avviene in allevamenti selezionati e, nel caso delle DOP, in quelli garantiti dai Disciplinari dei Consorzi di tutela. La lavorazione dei mastri casari è quella tradizionale e segue i ritmi dettati dalla natura e le conoscenze del passato.

Territorio e tradizioni
Ogni prodotto parla del proprio territorio e delle proprie tradizioni. La linea Armonie vuole valorizzare le caratteristiche specifiche di ogni eccellenza territoriale, nel costante rispetto dei valori aziendali. Vuoi scoprirne di più sulle singole specialità? Parmigiano Reggiano DOP, Mozzarella di Bufala Campana DOP e burro parlano di tre realtà molto diverse tra loro, ma accomunate dal rispetto del territorio e delle proprie maestrie.